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明日はいよいよNatural Tableです。
今日はお昼~夕方にかけて外出する用事があり、夜は晩御飯と同時に明日の

Natural Tableの下準備をしていました。

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坦々麺に使用する毛湯(マオタン)スープを作っています。

本来は鶏ガラや豚ガラを使ってつくるスープですが、家でも作りやすいよう

アレンジした簡単スープ。

レシピは当日のお教室でのみお教えします♪

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そのほかの下茹でや下準備の具材も少しずつ作っていきます。

明日、楽しんでもらえるといいなぁ~。
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Top▲ | by tamapula_yome | 2010-11-05 20:47 | Natural Table
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