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Natural Table X'mas Lesson
先週、一昨年のクリスマスメニューのリクエストで、リクエストレッスンを行いました♪

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我が家の記念日や大切なおもてなしで登場する和風ローストビーフ。

クリスマスやお正月にも大活躍です。お肉の選び方や、美味しく作るポイントを伝授しましたよ。

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他にはお持たせにも最適なスタッフドバケットや、
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アスパラのセルクルサラダ~ガトー仕立て~、
スープシチュー、バナナのクレームブリュレ等。
ウイークエンドカクテルも好評で良かったー♪

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基本はデモンストレーションですが、前菜などは各自で盛り付けてもらったり、手を動かしてもらいます!
お家にいながらほんの少し丁寧に作ると、お家レストラン風のお料理が出来上がりますよ。

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Top▲ | by tamapula_yome | 2014-12-09 00:40 | Natural Table
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